【宜蘭無菜單料理】山渡空間食藝：超浮誇擺盤美食，請客超有面子

宜蘭無菜單料理餐廳真的超級多，去年全家一起去宜蘭玩，就想找一間宜蘭無菜單料理吃吃看，後來在網路上找到這間山渡空間食藝宜蘭無菜單餐廳，一個人價格不會太貴，最便宜一個人700元左右，每一樣菜除了好吃之外，擺盤設計真的浮誇，每一道菜上菜都讓我們全家哇哇大叫，請全家人吃飯的讓我也覺得很有面子，座位寬敞老闆很熱情，停車又好停，是一間可以推薦給大家的宜蘭美食餐廳。

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Contents

宜蘭無菜單料理｜山渡空間食藝地理位置與用餐環境
宜蘭無菜單料理｜山渡空間食藝費用價格
宜蘭無菜單料理｜山渡空間食藝費用菜色

宜蘭無菜單料理｜山渡空間食藝地理位置與用餐環境

推薦給大家的這間宜蘭無菜單料理山渡空間食藝，位於宜蘭運動公園旁邊，從高速公路宜蘭交流道下來大概約10分鐘車程，旁邊還有山渡空間食藝停車場，其實附近也算好停車，雖然我們是有在宜蘭住一個晚上，但我覺得以這個菜單的CP值來說，特地從台北來這裡吃一餐外加到附近走一走一日遊也很不錯。

宜蘭山渡空間食藝無菜單料理餐廳的座位幾乎都是大圓桌為主，大約有10幾桌，也有大概4個圓桌大小的包廂，比較適合家族聚會或是人多的好友聚餐。桌子跟桌子中間距離也很寬敞，不會有聊天互相吵到對方的感覺，桌椅、用具都以紫色調為主。

宜蘭無菜單料理｜山渡空間食藝費用價格

宜蘭山渡空間食藝無菜單料理餐廳訂位說明寫得蠻清楚，由於店家沒有翻桌，所以要很確認用餐日期、時間再訂位，除了過年之外，其他的日期價格可以自己選要用餐的價格，一桌固定出餐10人份但可以加人加價製作11人、12人份特殊需求。依照價格可分為：

一人700元4人份以上起訂(外加10%服務費)
一桌6000元10人份餐(外加10%服務費)
一桌6600元10人份餐(外加10%服務費)
一桌8800元10人份餐(外加10%服務費)春節價位
一桌11000元10人份餐(外加10%服務費)春節價位

因為我們這次是四個大人一個嬰兒，所以我們是選用700元價位的方案，無菜單料理雖然不能指定菜色，但可以先跟大家說有什麼忌口不能吃的食材。

宜蘭無菜單料理｜山渡空間食藝費用菜色

第一道生魚片就讓我們驚呆，宜蘭山渡空間食藝的生魚片真的超級大盤，我們才四個人，生魚片料就這麼豐盛，而且都很鮮甜，有鮭魚、鮪魚、蟹肉棒、生蝦等等。

生菜沙拉就是算份數一人一份，油醋醬搭配生鮮花枝，好好吃。

接下來宜蘭無菜單料理山渡空間食藝工作人員幫我們上火鍋，這個火鍋也是超大鍋，味道濃厚之外，裡面料也很多，以旭蟹跟貝類、大白菜為主體，還有芋頭、蟹肉棒、豆皮、冬粉等超多火鍋料，海鮮鍋加了牛奶之後湯頭更鮮甜。

這一到我很喜歡是油潑蒜蓉扇貝蒸板條，原本我是不愛吃板條的，但山渡空間食藝的這道菜板條吸飽了扇貝的湯汁，麵條好Ｑ好有味道，讓我不小心吃好多碗。

山渡空間食藝無菜單料理的擺盤真的都好浮誇，這道菜的擺盤就是那種古早味灶咖的樣子，這道鮮蝦菇菇的質肥厚鮮嫩，雖然覺得自己要吃不下了還是繼續吃。

這個咖哩軟殼蟹堡感覺是店家招牌菜，蠻多人都有吃到的，漢堡皮很酥，裡面還有咖哩跟凱薩醬提味搭配軟殼蟹，一口可以輕鬆吃完。旁邊還有復古的茶杯裝著水果醋，可以清一下嘴巴的味道。

這道菜是這次無菜單料理唯一一道不是海鮮的菜色，但我有點忘記是什麼了，真是抱歉。

四人份的鸚哥魚用漂亮如藝術品的小碟子裝著，魚肉鬆軟很嫩。

宜蘭無菜單料理山渡空間食藝魚翅湯品的擺盤也超美，很像是宮廷娘娘房間的藝術品。

水果也是相當豪奢，我們才四個人有七種水果大拼盤，爸媽吃得很開心。

甜點的部分也很討喜，是紅豆奶酪上面有大大棉花糖，我真的好久沒吃到棉花糖好懷念，雖然吃到滿嘴都黏黏的，奶酪也好吃，但是真的份量太多吃不完。

看完這些分享是不是覺得一個人七百真的有夠便宜，我們四個人真的吃不完還要打包的那種，而且每一道菜都覺得老闆很用心設計，重點是因為是無菜單料理，老闆會不定時更新菜單，所以沒次來山渡空間你也不用擔心吃到重複的，無菜單料理以海鮮為主就是，如果完全不能吃海鮮的可能要問問老闆能不能以肉類為主囉。這間宜蘭無菜單料理我們全家吃完都超滿足，推薦給大家！

山渡空間食藝