2022年跟朋友去台東玩，安排了去都蘭的海邊看看，愛好天然食物的朋友突然想起媽媽社團有狂推這間台東都蘭馬利諾廚房 Marino’s Kitchen麵包，以天然、自然健康的手工麵包聞名，而且超級熱門常常買不到，這次在經過的時候看了一下，沒想到有開而且還有剩真的超級幸運。回來寫文章才發現網路流傳一句話是：都蘭有三包，東河肉包、都蘭書包、馬利諾廚房手工麵包，沒想到這間這麼有名，也謝謝朋友的推薦，讓我跟家人都吃到這麼好吃的手工麵包！
台東都蘭美食｜馬利諾廚房手工麵包地理位置與介紹
我們這次到訪的利諾廚房，是位於都蘭的本店，本店在台十一線上145公里處，如果前往都蘭海岸的話會經過，如果不方便到都蘭的話，我剛上網查其實他們在市區也有分店，就在大同路上，離知名的榕樹下米苔目、藍蜻蜓距離不遠。這間台東都蘭的馬利諾廚房，是一對外國夫妻開設，先生David Marino是義大利裔美國人，妻子則是台美混血兒，原本兩個人都在台北工作，因為小兒子過敏的關係所以選擇在好山好水的台東定居，也因此兩個人堅持選擇天然的食材，在台東都蘭村製作自然、健康的手工麵包。
台東都蘭美食｜馬利諾廚房手工麵包店內環境
台東都蘭的馬利諾廚房是整間店走橘色調，佈置非常美國的鄉村風格，讓人覺得很溫暖。
店裡其實沒有內用空間，就是一個櫃檯後面展示麵包，右邊有個冰箱販售義大利醬汁，就只有這樣而已。
台東都蘭美食｜馬利諾廚房手工麵包菜單
台東都蘭馬利諾廚房手工麵包每天出爐的口味都不太一樣，口味、價格跟麵包的口感都寫在櫃檯前面，跟店員點餐就好，我們到訪的時候只剩下三種：全麥雜糧麵包、青醬黑橄欖麵包跟南瓜核桃蛋糕，價格其實不太便宜，但是是主打天然的健康食材，我們剛好三個人，店員說可以可以各買一種幫我們切三份，實在太貼心了讓我們三個人吃到三種口味。
冰箱裡還有義大利醬汁，也是台東都蘭馬利諾廚房主打產品，可以拌義大利麵或者是沾麵包吃，也都是用天然食材製成，我一度很心動想買白醬，但因為玻璃罐裝有點重量所以就放棄了。
店員很棒的幫我們切片又分裝成三份，每一份都包裝很仔細，然後也給我們如何享用的說明，因為帶回家之後被家人很快吃完整個忘記拍照，所以只好文字形容給大家參考。
全麥雜糧麵包是使用全麥、胚芽、南瓜子、麩皮、核桃、葵花子、葡萄、南瓜子、枸杞、葵花子、蜂蜜等天然食材，吃起來有堅果的香氣，味道有帶一點甜味。
青醬黑橄欖麵包則是充滿羅勒香氣，還可以吃到番茄乾跟黑橄欖，味道偏鹹味，口感是比較紮實的。
南瓜核桃葡萄蛋糕是採用南瓜醬及核桃、葡萄製作，味道比較偏甜，外面有撒杏仁片，口感有點像磅蛋糕。
當天買的這三款台東都蘭馬利諾廚房麵包家人都蠻喜歡的，味道都是比較自然的香氣，而且使用很多健康的食材，如果也喜歡這種天然健康麵包的話，到台東可以買一些回家，記得要早一點去買比較多口味可以挑選！
馬利諾廚房
- 地址：台東縣東河鄉都蘭村436-3號
- 電話：(089)531-848
- 營業時間：9:00~18:30
- 馬利諾廚房粉絲團
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