【Smart Coffe】京都庶民美食咖啡店：鬆餅早餐

初訪這間Smart Coffee，是因為在京都旅遊的某一天，因為要去市役所參加手工市集，才搜尋附近有沒有什麼京都美食，誤打誤撞來到這間京都老咖啡廳Smart Cofee スマート咖啡店吃了一頓美好的早餐，後來才發現這間Smart Coffee也很受京都人歡迎。

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Smart Coffee 咖啡廳｜京都美食推薦介紹

京都Smart Cofee スマート咖啡店從1932年創業至今，是京都數一數二的老牌咖啡店，秋天的微涼飄雨早晨，走進咖啡店，撲鼻而來的咖啡香和舊味道的裝潢，彷彿因為雨而來到了80年代的時空。老闆堅持自行烘培的咖啡豆，換來的不只是一杯杯香味十足的咖啡，還有一塊到訪過的人無不豎起大拇指的老招牌，加上店內人氣十足的鬆餅、法式吐司和手工布丁，這個早晨實在令人開心。

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Smart Coffee 咖啡廳｜京都美食店內環境

一進門的Smart Coffee咖啡豆烘培機，訴說著年代的故事。

Smart Coffee 咖啡廳｜京都美食菜單

翻開Smart Coffee菜單，首頁就是一目了然的招牌餐點，我點了hotcake set 跟布丁（雞蛋控無法抵擋），早餐定食部分有黑咖啡、咖啡歐雷、牛奶跟紅茶可以選擇，冰熱都可以，來到這裡一定要選一杯熱乎乎的咖啡。不過提醒一下菜單是我之前去的拍攝，價格還是要以現場為主，如果還有再訪再更新最新菜單給大家參考。

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除了熱賣商品之外，Smart Coffee也有三明治類的選擇。

Smart Coffee 咖啡廳｜京都鬆餅早餐美食推薦

Smart Coffee鬆餅送上來的時候我一陣驚呼，也太厚了吧！其實跟比利時的格紋鬆餅相比，我比較喜歡種日文稱之為hotcake的厚鬆餅，隨盤除了一小塊奶油之外，還有一小盅楓糖漿，熱呼呼且鬆軟又扎實的口感，搭配奶油與楓糖漿甜鹹合一，香香的好好吃，只可惜一個人吃真的很快就吃不下了，冷掉就會變硬失去了鬆軟的口感。