【2025弘大美食】首爾自由行必吃咖啡廳：TRIBE Cafe 濟州島舒芙蕾鬆餅

到首爾自由行真的必吃美食，因為我這幾次去韓國首爾都住弘大附近，所以存了不少弘大必吃美食清單，有些是從Dcard上搜尋到的，尤其是咖啡廳弘大附近真的很多很厲害的店，推薦給大家這間TRIBE Cafe，主打舒芙蕾鬆餅，雖然現點現做需要有一點時間等待，但非常好吃，吃一口就讓我超級讚嘆，而且不只是口味好吃整個擺盤裝飾也很可愛，是一間我會想要二訪吃別的口味的美食咖啡廳，推薦給愛吃甜點的大家去首爾吃。

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弘大美食｜首爾自由行必吃咖啡廳：TRIBE Cafe 地理位置

這間我推薦的弘大美食TRIBE Cafe咖啡廳，我在dcard跟小紅書上都有看到人推薦，因為飯店在弘大附近，所以找了一天下午來吃吃鬆餅，TRIBE Cafe咖啡廳店面位於弘大主要的大條商店街後面的小巷裡面，在弘大知名的EGG Drop附近，不過因為在巷弄內所以不太好找，巷口如果沒有變的話是Too cool for school，而且走進巷內還要走一個小樓梯才會看到，當時看到樓梯還覺得疑惑覺得自己走錯，繞來繞去才終於找到這間TRIBE Cafe咖啡廳，還好沒有放棄找才吃到這麼好吃的鬆餅。

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弘大美食｜首爾自由行必吃咖啡廳：TRIBE Cafe 店面環境

弘大美食TRIBE Cafe 咖啡廳內用座位不算多，店內佈置我覺得算是文青可愛，硬體很簡單的白牆跟木桌椅，用很多小裝飾物跟植栽來點綴。

由於TRIBE Cafe咖啡廳是來自於濟州島的咖啡廳，所以店內用一些濟州島火山石布置，還有我超喜歡的Quokka短尾袋鼠，超級萌。整體環境令人覺得放鬆。

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弘大美食｜首爾自由行必吃咖啡廳：TRIBE Cafe 菜單

弘大美食TRIBE Cafe 咖啡廳低消是一杯飲料，菜單上有英文看不懂韓文也不用擔心，選項有咖啡、茶、無咖啡因的選項，最特別的是有特調飲料，特調飲料都是漸層顏色看起來超美。

舒芙蕾鬆餅的話我這次去有四種口味，分別是山茶花、柑橘、巧克力跟綠茶口味，舒芙蕾鬆餅因為是現點現做所以大概需要等25分鐘以上，但我覺得等愛很值得因為很好吃，另外由於我這次去是平日快傍晚時間，已經過了下午茶時間，所以店內人蠻少氣氛很悠閒，但舒芙蕾鬆餅製作還是需要一點時間，我看了照片毫不猶豫點了柑橘，光看照片就覺得好可愛。(之前KKday上有可以預約跟購買就不用排隊，但我現在上去看已經售盡，不知道之後會不會在上架)

弘大美食｜首爾自由行必吃TRIBE Cafe ：推薦漢拿山橘子舒芙蕾口味

經過20多分鐘的等待，一看到做好的弘大TRIBE Cafe咖啡廳的鬆餅，不自覺大叫好可愛！我點的是漢拿山橘子舒芙蕾口味，上面有一棵柑橘口味的馬卡龍，還有畫上笑臉圖案，整個滿滿的濟州島風格。

弘大TRIBE Cafe咖啡廳漢拿山橘子舒芙蕾口味鬆餅旁邊還有附上特製的橘子果醬，味道微酸微甜，旁邊還有經過炙燒的焦糖橘子，光是旁邊的橘子片我就好喜歡，焦糖為苦甜苦甜。而吃鬆餅的話看你是不是淋醬派，我個人喜歡吃原味跟沾一點點醬混著吃，弘大TRIBE Cafe咖啡廳的舒芙蕾鬆餅因為現點現做超級熱呼呼又軟綿綿，口感真的非常好，又不會太甜。