到宜蘭旅遊的時候，做了不少宜蘭美食的功課，除了漂亮的咖啡廳之外，也找了一些宜蘭市區的當地傳統小吃，像這間十六崁瓜仔雞麵就是很多宜蘭人推薦必吃的傳統麵店，不過之前在中山路，現在搬家到宜蘭泰山路囉，還改名叫做老店瓜仔雞麵店，但就是之前的十六崁瓜仔雞麵，不得不說這種老麵店真的很好吃，瓜仔雞湯頭清甜，麻醬麵也好吃價格也不貴，因為搬家了就更新店面資訊給大家。
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宜蘭市區推薦美食|老店瓜仔雞麵（原店名十六崁瓜仔雞麵 ）理位置
原本「十六崁瓜仔雞麵」位於宜蘭市中山路三段上，附近有很多知名美食，像是北門綠豆沙或者是北門蒜味耕等等，離宜蘭火車站走路約12分鐘距離，離東門夜市也差不多10分鐘，如果騎車大概5分鐘。不過現在更名叫做老店瓜仔雞麵，且搬家到泰山路了，店面也變新穎很多，不像原本是路邊攤。
原本十六崁瓜仔雞麵的店面很小，幾乎都是店家的料理區，座位都在騎樓上，位置還算多，而且已經過了吃飯時間人還是很多，現在搬家到泰山路改名叫老店瓜仔雞麵，我之後有去吃再拍照給大家看，生意很好，老闆很忙著煮麵，手都沒有停過。
老店瓜仔雞麵（原店名十六崁瓜仔雞麵）｜宜蘭美食菜單
十六崁瓜仔雞麵攤子上方就有大大的菜單，因為主要特色的餐點就是瓜仔雞，所以有很多瓜仔雞相關的販售品項，但一般麵店常見的基本菜色像是麻醬麵、排骨麵、炸醬麵等等也都有，價格我覺得很平價。2024年現在雖然改名成老店瓜仔雞麵，也搬家到泰山路，但菜單價格是一樣的可以參考。
宜蘭老店瓜仔雞麵（原店名十六崁瓜仔雞）麵點菜單更一目瞭然，其實販售的餐點種類還不少，幾乎平常麵店有賣的都有，攤子前的冷藏櫃有包好一盤一盤的小菜，需要可以自己拿，而且搬家還是沒漲價菜單是一樣的喔。
老店瓜仔雞麵（原店名十六崁瓜仔雞麵）｜宜蘭美食推薦麻醬麵
老店瓜仔雞麵我推薦吃麻醬麵 TWD 35。麻醬醬料都在下面，我覺得味道很香，也不會太乾或太稠，愛吃麻醬麵的可能知道我在說什麼，我比較不愛那種。
十六崁瓜仔雞麵麻醬麵拌開過程就有撲鼻而來的香氣。
瓜仔雞餛飩丸湯 TWD 85
一開始還不知道什麼叫餛飩丸，後來上桌才知道就是加了餛飩跟貢丸，一整個料超多好豐盛。
這個宜蘭美食老店瓜仔雞麵（原店名十六崁瓜仔雞），湯頭帶有淡淡甜味，喝起來負擔不會很重，我自己覺得雞肉可能精華都在湯裡，所以肉偏乾我後來也沒完全吃完，餛飩跟丸子都很不錯吃。
另外拿的小菜是滷蛋跟龍鬚菜，忘記多少錢了就是。
朋友只點了豬肝湯 TWD 45。他說不會很腥，是好喝的豬肝湯。整體起來十六崁瓜仔雞麵算是比較古早樸實的麵店，雖然沒有什麼特別驚艷之處，但是是好吃的麵店，來宜蘭晚上不知道要吃什麼還是值得排進去！
宜蘭美食 老店瓜仔雞麵 原店名十六崁瓜仔雞麵
- 地址：宜蘭市泰山路239之3號
- 電話：039364797
- 營業時間：10:30–21:30 週二三公休
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