這間高雄早餐王媽媽早餐店在地已經開業很久,也是高雄在地人很推薦的古早味蛋餅早餐,我是2020年8月底跟朋友來高雄看演唱會,其中一晚入住了高雄車站附近的佳適迎旅舍(訂房連結),由於入住時候佳適迎旅舍還在試營運期間,因此餐廳還沒有開放也沒有供應早餐,搜尋到這間離車站沒有很遠,走路約6-10分鐘的王媽媽早餐店,吃完只能說大呼過癮於是寫文推薦給大家!
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高雄美食早餐│開店40年:王媽媽早餐店
這間我推薦的高雄早餐店,位於高雄車站附近的復興一路上,是一個小巷內,已經在高雄開了40年左右,從店門口就可以看出歷史的痕跡,不過我覺得也是這種樸實的傳統老店,才會吃到傳統的美味。
高雄王媽媽早餐店內用填白單,外帶是紅單,可能有很多人問老闆,[沒有鮪魚]四個字超大,我也好疑惑為什麼沒有鮪魚蛋餅。
我很喜歡這種瓶子裝的鮮奶,每次看了都很想買可是我不喝牛奶(XD
高雄必吃美食推薦│王媽媽早餐店菜單分享
王媽媽早餐店店內我忘記拍照了,不過就跟一般傳統小吃店一樣,幾張桌子很樸實,也沒有冷氣。
高雄王媽媽早餐店販售的東西真的很多,打星星是店家推薦的。
內用的話要填白色單子,蛋餅的部分要選寫代號,先選想要的蛋餅口味,再選想要放的佐料,超級客製化。
不知道怎麼填的話店家有準備範例表。我點了九層塔蛋餅+培根、朋友點了酸菜蛋餅,另外合點了一份糖霜起士厚片,不過奉勸大家如果大家不是大食怪的話,一個人點一份蛋餅真的會非常多!!!建議兩人合點一份再點別的東西。
沒圖沒真相如下:
送上來瞬間我有嚇一跳,真的跟小山一樣。
粉漿超厚而且軟Q,邊邊有點焦脆,所以吃起來外脆內軟,九層塔蛋餅算是蛋餅安全牌,香氣跟鹹度很剛好會讓人一口接一口,只是份量真的蠻多而且粉漿很容易飽。
這是朋友點的酸菜蛋餅,我第一次看到酸菜蛋餅,吃起來不會奇怪而且可以真的吃到酸菜在裡面,自己很喜歡,不需要佐料就很好吃。
個人覺得這個糖霜起士吐司必點啦,不過要烤比較久,建議可以先跟老闆點然後再慢慢考慮吃什麼蛋餅。糖霜起士吐司上面灑滿糖霜,搭上起司甜甜鹹鹹,我好喜歡。
不知道是不是因為高雄關係,不但蛋餅超大份連豆漿都超大杯,真的是吃超飽,但是非常好吃來高雄真的可以來安排吃這個!
王媽媽早餐店
- 地址:高雄市三民區復興一路159巷50號
- 營業時間:週一至週六 06:00-14:00,週日公休
- 電話:07-2353909
- 王媽媽早餐店古早味蛋餅粉絲團
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