2025年末去福岡看演唱會入住博多車站附近的飯店，因為天氣太冷所以就近想要吃熱呼呼的料理，就選了博多車站旁邊KITTE樓上CHEESE＆DORIA．SWEETS，有30幾種起司口味可以選，下面有飯，有點像有鍋巴的燉飯，我選的是半半兩種口味混搭，我自己覺得蠻好吃，可以加價變set，我是選沙拉湯品set，雖然滿滿起司但是不會膩，冬天吃熱呼呼的起司很療癒，如果到福岡自由行在博多車站附近不知道吃什麼的話可以考慮這一間，東京也有分店還可以線上訂位。
從福岡機場到博多車站交通方式
從福岡機場搭地下鐵到市區非常方便，不過缺點就是福岡國際航線沒有地下鐵站，所以到福岡機場的話要搭接駁車去國內線航廈才有地下鐵搭，不過好在國際線跟國內線航廈有免費接駁車可以坐，隨著接駁車指引到1號公車站牌就可以搭，約5-10分鐘會一班，車程也大約10分鐘。到國內線航廈之後，就可以搭福岡市地下鐵機場線前往博多，超近只有兩站距離。
福岡機場到博多：搭公車
除了搭地下鐵之外，從福岡機場國際航廈從6、7號月台都可以搭乘直達博多站的巴士，車程大約需要15至20分鐘，票價大約260日圓。記得從後方上車，並拿取整理券，下車時根據整理券上的金額支付車資，或者也可以使用日本IC卡（如Suica、Pasmo等）直接刷卡上下車，非常方便。
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福岡美食｜CHEESE&DORIA.sweets博多店地理位置
這間我推薦的福岡博多車站美食CHEESE&DORIA.sweets，其實在日本有蠻多分店，其中如果去福岡的話最方便的分店就是博多KITTE分店，KITTE是日本的綜合性購物商場，就在博多車站中央口的旁邊，所以也很適合逛街逛到累去吃飯，CHEESE&DORIA.sweets福當店位於KITTE大樓九樓，這裡除了CHEESE&DORIA.sweets其實也有一些別的選擇，不過我這次抵達時候因為天氣很冷所以只想吃熱呼呼的東西，想說熱起司吃起來比較舒適。
福岡美食｜CHEESE&DORIA.sweets 介紹與菜單分享
這間推薦的福岡博多車站美食餐廳CHEESE&DORIA.sweets，是以販售焗飯為主的乳酪料理和甜點專賣店，主打的是Doria（多利亞）焗飯，Doria焗飯指的是一種日式的洋食料理，據說最早起源於橫濱的一家飯店，當時飯店的料理長為了一位沒有食欲的客人所設計的料理，是利用白醬醬汁跟起司鋪在飯上在焗烤，但跟一般焗烤飯的口感不太一樣，比較偏濕潤。
福岡美食餐廳CHEESE&DORIA.sweets採用馬蘇里拉起司、拉可雷特起司、帕爾馬幹酪、古岡左拉起司等五種起司設計超過30種的起司料理，特別的是還可以選擇半半的起司，除了主食之外，CHEESE&DORIA.sweets還有自製的起司蛋糕等甜點。
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福岡美食｜CHEESE&DORIA.sweets 半半多利亞焗烤飯
福岡博多車站CHEESE&DORIA.sweets美食餐廳特別的是菜單可以選擇半半起司料理，方便像我這樣選擇困難，想要都吃吃看的人選擇，我選擇的是店家最人氣的半半口味，是帕瑪森起司*馬蘇里拉起司蝦仁，帕瑪森起司的那一半有鹹培根跟半熟蛋，馬蘇里拉起司那一半則是有滿滿的蝦仁。
因為我點的是套餐，所以除了主食的多利亞焗飯之外，還有簡單的沙拉跟湯。
料很多之外，因為放在鑄鐵鍋裡面所以到吃完都是熱熱的，我覺得跟一般焗烤飯相比，多利亞焗飯比較濕潤可以吃到起司的濃郁感，我個人非常喜歡。
CHEESE&DORIA.sweets 福岡美食餐廳提供的水還有芬口味，有簡單的葡萄柚檸檬水、一般水、蘋果薄荷水，其實帶有淡淡味道還蠻解膩的。
因為我熱愛開心果，看到福岡CHEESE&DORIA.sweets 餐廳有自製開心果冰淇淋佐提拉米蘇就加點了，提拉米蘇我個人覺得普通但不到難吃，可是開心果冰淇淋非常好吃！可以吃到濃郁開心果味道。這算是我第一次在日本吃多利亞焗飯，我個人是蠻喜歡也很適合冷天的時候吃，雖然都是起司為主但吃了不會膩，大推薦。
福岡博多車站美食CHEESE&DORIA.sweets
- 地址：福岡県福岡市博多区博多駅中央街９-１ KITTE博多９F
- 營業時間：11:00～23:00
- Klook.com
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