台北南京三民美食真的超級多,巷弄內也有許多超有風格的日式居酒屋,下班後跟同事或朋友到居酒屋喝一杯啤酒,真的是可以紓解工作上的壓力,這間台北饕酒窩居酒屋,位於台北松山區的巷弄內,小小一間店濃濃日系風格,當天我是跟朋友平日下班來吃,推開門就超級有日劇感,上網查發現店家是曾去日本學習到底的日本料理手法,再加上自己對台式料理的了解與喜好,打造出很適合台灣人吃的日式料理,難怪平日生意也很好,價格也很平價,非常推薦大家如果下班後或週末想喝一杯的話來這裡,不過因為店不大座位沒有很多,記得要預先上網訂位!(網路訂位)
南京三民美食|饕酒窩居酒屋 地理位置
這間推薦的台北南京三民美食饕酒窩居酒屋,位於中崙高中對面,附近就是南京商圈交通很便利,如果要搭大眾交通工具的話可以搭捷運到南京三民站,從2號出口出來走路幾分鐘就到了,如果開車的話附近也有收費停車場,不過因為店面不大所以門口也小小的不要錯過,可以看到這間日式木造門,還有一顆櫻花樹跟日式燈籠就是饕酒窩了!
南京三民美食|饕酒窩居酒屋 店內裝潢與位置
打開饕酒窩居酒屋的門,就可以聽見店員充滿元氣的招呼聲以及盟路的身影們,這個畫面是不是很像日劇的場景?拉開門的右手邊是料理區以及大概6-8個吧檯座位,吧台座位上面掛著非常有日本風格的旗幟,據說都是日本的名酒名字,後面的木造牆上也掛著超久日本風味的掛圖,全部都是以木頭色的裝潢,除了很日系也很溫馨,有種到朋友家吃飯的感覺。
如果一個人來用餐的話,下班一邊喝酒一邊跟店員聊天看著他們料理,一邊吃美食也是非常愜意。
除了吧台區座位之外,饕酒窩居酒屋只有兩張四人桌跟一張二人桌,真的是一間迷你的小店,因為店不大所以店家每張桌子都有提供箱子可以裝自己的包包。
座位後面還有多日本的空酒瓶裝飾,看起來非常療癒。
另外我覺得饕酒窩居酒屋我覺得還有一點很棒的是,雖然料理區在居酒屋裡面,但是不會有油煙味跟很重的料理味,用餐起來很舒適。
南京三民美食|饕酒窩居酒屋 菜單
南京三民饕酒窩居酒屋的菜單非常豐富,有開胃菜、兩串一份的烤物、炸物跟主食,比較特別的是饕物的部分是老闆的創意料理,是外面比較看不到的料理,另外生啤的部分有時候進的不是ASAHI,像我到訪那一天喝的是Sapporo,酒類除了生啤之外還有清酒、梅酒、high ball跟沙瓦,如果不喝酒精飲料的話,所有口味的沙瓦都可以做無酒精的,價位部分我覺得以台北市居酒屋來說算是蠻平價的,一個人大概500元可以吃很飽外加喝一杯酒。
南京三民美食|饕酒窩居酒屋 推薦蔥燒雞肉串、一夜干
來分享一下我們當天在南京三民饕酒窩美食料理給大家參考,第一道點的是蔥燒雞肉串,饕酒窩居酒屋使用的雞肉串是雞腿肉,炭烤過的雞腿肉香而且鮮嫩多汁,配上青蔥超有味,連我不愛吃蔥的人都覺得好吃。
我覺得酥炸肥腸是一個很下啤酒的餐點,饕酒窩的非常先滷過才炸,所以味道更濃郁,外酥內軟加上裡面包著蔥不會膩口,而且非常處理的很好不會有豬味。
朋友超推這道雞軟骨,炸的非常酥脆加上撒了一點七味粉,吃起來不會過於油膩而且很刷嘴!
我個人在居酒屋或是熱炒店必點的就是炒水蓮,爆香蒜頭跟水蓮一起炒超級香,配上超嫩的松阪豬肉真的美味。
這道是饕酒窩居酒屋的自創料理舒芙蕾烘蛋,用鐵鍋盛裝的舒芙蕾烘蛋,表面焗烤到呈金黃色,飽滿的起司一拿上桌就讓我覺得餓。用湯匙挖下去,可以比擬舒芙蕾的烘蛋加上牽絲的起司,吃一口真的是罪惡感滿滿又覺得療癒,烘蛋蓬鬆柔軟細緻混合著濃濃起司奶香,必點!
如果愛吃魚肉的話饕酒窩居酒屋鯖魚一夜干我也超推薦,超大一隻的一夜干吃起來好過癮,鯖魚肉質很細緻,刺也不會太難挑,烤過後增加香味,料理的剛好也不會太鹹。
我們原本怕吃不飽有點了一個明太子炒烏龍麵當主食,結果事實上是吃超級飽,饕酒窩居酒屋烏龍麵超的很Q彈,除了明太子之外還加了不少高麗菜,如果是主食控的話可以點這個來吃。
*開車不喝酒 喝酒不開車*
飲料部分我點的是生啤,朋友騎車所以點了無酒精的沙瓦,這杯是海鹽檸檬,朋友說很清爽跟料理很搭。
初訪這間饕酒窩居酒屋覺得東西都蠻好吃,而且價格不貴,還有很多自創的特色料理,跟其他日式居酒屋比起來又多一點特色,不過店面真的蠻小加上現點現做,如果剛好客滿的話料理就會需要一點時間等待,不過趁時間跟朋友喝酒聊天也很不錯,如果要找南京三民美食的話,推薦大家可以來這間饕酒窩居酒屋!
饕酒窩居酒屋
- 地址:台北市松山區吉祥路45號
- 營業時間:18:00-00:00(每周日公休)
- 電話:02-2711-7171
- 饕酒窩居酒屋粉絲團
- 訂位Line:@109tpugz
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