如果到河口湖玩，如果搜尋河口湖美食，大概很多人會推薦不動茶屋餐廳，但我個人對那種麵條沒有什麼興趣，2023年跟朋友去日本賞櫻在河口湖附近就認真找了一下就沒有當地漂亮的美食餐廳，最好是可以看到富士山的那種河口湖美食，於是找到這一間很漂亮的Toe Bar & Restaurant。這間Toe Bar & Restaurant距離河口湖車站很近，因為我們到河口湖時間比較早，還沒有到飯店checkin時間，所以先來Toe Bar & Restaurant吃午餐，河口湖Toe Bar & Restaurant。除了餐廳之外本身也是個背包客棧，在Google評論分數蠻好的美食餐廳，而且屬於健康自然派，但不會是沒味道那種，是好吃的！餐點配置上很用心，都是自家自己手工自製，咖哩超級特別，天氣好還可以看到富士山，推薦給大家！
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河口湖一日遊｜交通方式
河口湖交通方式整理
| 河口湖交通方式 | 簡介 | 搭乘時間 | 票價 | 優缺點 |
| 富士回遊號特急列車 | 東京新宿直達河口湖 | 新宿到河口湖約兩個小時 | 富士回遊號單程4,130日圓、來回8,260日圓（買JR Pass 東京廣域周遊券可以免費搭乘） | 最快速且不用轉車，但平只有日兩班、假日三班來回東京和河口湖，熱門時段很難搶到座位 |
| JR電車 | 須先搭JR中央線到大月站，再轉富士急行線到河口湖 | 大月到河口湖約56分鐘 | 富士急行普通列車車資1170日圓，如果要搭富士山特急列車的話須加400日圓(特急料金)+200日圓(指定席券)。買JR Pass 東京廣域周遊券可以免費搭乘富士急行普通車 | 班次多，而且有湯瑪士小火車、富士山特急列車(フジサン特急等特殊列車 |
| 高速巴士 | 從新宿高速巴士總站搭乘富士急行巴士 | 新宿到河口湖約兩個小時 | 約2000日幣。（富士急行巴士詳細時刻表） | 最無腦可以直達，但有可能有塞車風險。 |
| 租車 | 最有彈性，可於機場、東京車站等地方取車 | 約1小時40分 | 一天租金約1900元起 | 價格最貴但最有彈性。（日本租車預定） |
富士山特急電車1號車
2023年我到富士山河口湖，因為時間班次關係，我們後來選擇的是先搭JR中央線到大月站，再轉富士急行線到河口湖， 然後有加錢搭富士山特急電車1號車，富士山特急電車就是車身有富士山可愛彩繪景象，是由三節車廂組成，其中1號車為需要預約劃位的賞景車廂，2號車和3號車為自由席。如果要搭1號車廂，需要另外加400日圓(特急料金)+200日圓(指定席券)，但可以先在網站上劃位。
以上就是富士山特急電車1號車照片給大家參考，主要一個人一個座位可以旋轉面向窗戶，這樣就可以輕鬆看外面風景，最前面有沙發座位區可以吃東西。
河口湖美食｜Toe Bar & Restaurant餐廳地理位置
這間Toe Bar & Restaurant，是位於河口湖的餐廳，距離富士急行河口湖站步行約7分鐘的地方，偏向巷弄之間所以可能要用google map找一下，我們來這邊時候是四月初，天氣偏涼很適合散步，而且從富士急行河口湖站走到這邊沿路都可以看到富士山非常療癒。
河口湖美食｜Toe Bar & Restaurant餐廳介紹
根據河口湖Toe Bar & Restaurant餐廳的官方網站，會把餐廳名稱取為「TOE」（腳尖），是因為腳尖是腳的尖端，希望可以代表前往旅行的方向。而就老闆心中而言，旅行有很多方式，主要是依照自己的方式享受，但如果有美食跟美酒旅行就更好了。Toe Bar & Restaurant餐廳除了提供河口湖美食，也希望能夠成為河口湖這個地方居民聚集吃吃喝喝聊天的日常生活交流之地。
河口湖美食｜Toe Bar & Restaurant餐廳店內環境
河口湖美食餐廳Toe Bar & Restaurant位於河口湖的住宅區，二樓是間青年客棧「Kagelow」，是2016開幕，以「和」為意念打造，而一樓的餐廳toe bar&restaurant可以說是「Kagelow」的一部分。店內利用古老日本房屋為材料，打造出精緻的現代空間，讓來訪的旅客們覺得很舒適。
河口湖Toe Bar & Restaurant餐廳白天是咖啡廳供應簡餐跟甜點、咖啡，晚上則是餐酒館，提供各式酒精飲料、義大利麵等料理。
河口湖Toe Bar & Restaurant餐廳還有戶外座位，天氣好的時候可以看到富士山。
河口湖美食｜Toe Bar & Restaurant菜單
河口湖Toe Bar & Restaurant餐廳中午菜單很簡單，第一個是主打可以美容、健康、抗菌的咖哩，帶有一點辣味還有檸檬香，其他兩個我們有點下方文字會介紹，另外一面菜單就是飲料這樣，其他食物就還有可以單點薯條跟炸雞。
第二道是充滿富士山當地蔬菜的咖喱飯，可以吃到各種蔬菜，而且配色很美。
不愛椒類蔬菜的我點了炸雞套餐，旁邊還是附上很多蔬菜，配上店家自製的塔塔醬很罪惡又一直吃。
飲料我們點了店家自製的檸檬蘇打跟薑汁汽水，兩個都很好喝，很清爽。
甜點我大推薦，一開始我們只合點一個，後來吃一口覺得太好吃決定一人一個，最下面是咖啡凍，上面有冰淇淋跟一些配料，真的好好吃。
整體覺得這間河口湖餐廳Toe Bar & Restaurant很用心設計菜單，連飲料都很好喝，而且餐點食材上也選用健康食材，餐廳也很漂亮，天氣好還可以看到富士山，推薦給在尋找河口湖美食的你！
河口湖美食Toe Bar & Restaurant
- 地址：Yamanashi, Minamitsuru District, Fujikawaguchiko, Funatsu, 3111-1 1F
- 營業時間：11:30-14:30/15:30-17:30/18:00-21:00
- Toe Bar & Restaurant 官網
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