嘉義劉里長雞肉飯是嘉義很有名的雞肉飯，而且紅到到日本開分店，而且全家跟7-11都有劉里長雞肉飯口味，不過第一次去嘉義時候，沒有選擇去嘉義吃劉里長火雞肉飯，原因是評價兩極，說好吃的跟說不好吃的都有，這次到了嘉義加上剛好就走路晃到那附近，想說不然還是自己吃吃看比較準，我自己是覺得沒有不好吃，比起林聰明或是阿宏師那種讓我吃一口就眼睛一亮相比，就是比較沒有讓我驚艷的雞肉飯，網路上是說平日來吃可能店家能夠細心調理會比較好吃，大家可以考慮看看。
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嘉義雞肉飯｜劉里長火雞肉飯地理位置
劉里長雞肉飯位於嘉義公明路上，據說叫劉里長是因為老闆真的當過里長，取名這個蠻有趣也很好記，由於嘉義公明路蠻小條不太好停車，開車過來可能要留意一下，我是中午前去吃，吃的時候就客滿但沒有排隊太久。
嘉義雞肉飯｜劉里長火雞肉飯店家環境
嘉義劉里長火雞肉飯座位有走廊區域跟裡面的座位，大部分都是戶外比較多，裡面店的位置大概一張大桌跟三四張小桌子，外帶內用都是同一個隊伍，先點餐之後，店家會幫你安排座位，不用自己找位子。
嘉義雞肉飯｜劉里長火雞肉飯菜單
雖然劉里長雞肉飯內用跟外帶都是排同一個隊伍，但是內用跟外帶的菜單不一樣，內用要拿白色的單子，不知道為什麼嘉義吃兩家雞肉飯外帶大一點也比較貴，意思就是沒有賣跟店內一樣小碗的。除了火雞肉飯之外，劉里長也有販售魯菜類、涼菜類跟湯。
嘉義雞肉飯｜劉里長火雞肉飯
跟其他有名雞肉飯一樣，劉里長雞肉飯也是有開放式廚房，工作人員非常忙碌一直在裝雞肉跟飯。
因為我在吃劉里長之前吃了無名米糕，所以只有點雞肉飯跟荷包蛋嚐嚐味道，雖然外觀跟我最愛的阿宏師有點像，都是加一點醬油有一點油蔥的鹹香感，但我覺得味道跟香氣跟阿宏師比起來差一點，而且肉跟醬汁都比較少一點，米飯我覺得比較不Ｑ彈，比較濕氣的那種。
劉里長雞肉飯的肉絲可以吃到帶皮，肉質不會柴是好吃，但我覺得沒那麼喜歡的地方是醬汁跟飯的部分，但整體來說還是好吃的，不過每個人喜歡的口感不一樣，可以多比較吃吃看。
嘉義劉里長火雞肉飯
- 地址：嘉義市東區公明路197號
- 電話：(05)222-7669
- 營業時間：07:00-14:30、17:00-19:30 ，週一公休
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