在2020年疫情開始無法出國,台北很多飯店都推出超值住宿方案時候,為了慶祝朋友生日我們就入住過台北amba松山意舍酒店,那時候就對松山amba的印象非常好,除了房間跟大廳都有很棒的view之外,餐點也都很好吃,那時候入住一泊五食專案,真的一直吃餐點,從午餐吃到隔天下午茶,餐點都是松山amba的Que原木燒烤餐廳供應的每一種餐點都很好吃,四月的時候看到他們平日商業午餐有買三送一優惠,外加家人從美國回來已經很久沒到松山附近走走,於是就找了一個平日帶家人一起去吃飯,全家人跟一位嬰兒都在那邊享受了一個可以看美景、舒適的午餐時光。
南港松山美食|amba松山意舍Que 原木燒烤餐廳位置
台北松山意舍amba的地理位置就在台鐵松山火車站正對面,中間有空橋相連,無論是台鐵、捷運都可以抵達,所以如果是住中南部想要來台北玩也是一個很棒的入住選擇。而且松山車站翻新之後超美,不想在飯店吃飯的話也可以走空橋到對面的cityLink,饒河街夜市、五分埔商圈都是走路可以抵達的範圍,超多網美IG打卡的台北蔦屋書店也都在旁邊而已,到信義區坐公車的話也不會太遠,如果是來玩真的是一個很棒的入住地點選擇。
台北松山意舍amba的接待大廳在17樓,因此走進大樓後往走邊走可以看到amba指示,直接搭電梯到17樓即可。
從大廳就可以看出一間飯店主打或是想要傳遞的感覺,台北松山意舍amba Taipei 沒有什麼奢華的布景,以簡單海報構製出的櫃台,讓人覺得很潮。
初訪時候就很喜歡的台北松山意舍amba Taipei大廳,再訪還是覺得這裡很美,位於17樓外面沒有任何遮擋物,可以府瞰松山區市景,也可以看到清楚的101,光待在這個沙發上就可以發呆一整天。
南港松山美食|amba松山意舍Que 原木燒烤餐廳內裝
台北松山意舍amba只有一間餐廳Que原木燒烤餐廳,就在17樓check-in大廳的左側,以開放式的廚房為中央,座位在四周,整間餐廳非常簡潔明亮。
我自己很喜歡這邊靠窗的座位,大片的玻璃窗讓整間餐廳都有自然採光,靠窗的座位可以一邊用餐一邊看基隆河河景。
內側的座位區雖然沒有窗戶,但木質調家具搭配鏡子擺放,也讓人覺得用餐空間很寬敞,桌子桌子之間的距離也很足夠,吃一頓飯不會讓人覺得擁擠。
南港松山美食|amba松山意舍Que 原木燒烤餐廳商業午餐菜單
台北松山意舍amba que 原木燒烤餐廳的平日商業午餐,屬於semi-buffet的形式提供,只要點一份喜歡的主菜,就可以無限享用配菜、湯、沙拉、甜點、咖啡和茶,商業午餐價格最低從680元起真的很不貴。
第二頁也有松山意舍amba Que 原木燒烤餐廳非商業午餐優惠裡面的特色料理可以選擇,因為Que餐廳是以原木燒烤料理不同的食材,所以蠻推薦他們燒烤類的料理像是牛肉、豬肋排等,都可以吃到煙燻的香氣。
南港松山美食|amba松山意舍Que 原木燒烤餐廳推薦主餐豬肋排
主餐部分我們家四個人都點不一樣的,分別點原木燒烤美國紐約客牛排7oz 、慢烤BBQ豬肋排 (台灣豬肉) 、爐烤香料鴨胸 以及小龍蝦燉飯,我覺得每一個主餐的份量都剛剛好,因為還有自助餐檯食物要吃,如果主餐太多份量反而會吃不下其他東西。而且松山意舍amba Que 原木燒烤餐廳主餐都是五穀飯搭配一點蔬菜,我覺得很健康我很喜歡。
松山意舍amba Que 原木燒烤餐廳使用台灣本地的荔枝樹或龍眼樹原木,來燒烤排類跟海鮮,所以會讓肉質呈現外皮酥脆、內層軟嫩多汁,工作人員推薦我們點五分熟,切開來是漂亮的粉紅色,牛排的肉汁都鎖在肉內,咬下去很多汁鮮嫩,還帶有點煙燻味。
我點的是慢烤BBQ豬肋排,是使用台灣肥瘦均勻的腩排加上香甜的BBQ醬製成,我覺得不會過肥或過瘦,BBQ醬也不會太甜,真的很軟嫩好吃,可以一口接一口馬上吃,我非常喜歡這一道主餐。
這道小龍蝦燉飯是我們猶豫不決不知道點什麼的時候工作人員推薦我們的,雖然我們一開始覺得飯吃起來會過飽有點不想點飯類(笑),不過最後有點慶幸有點它!因為燉飯真的太好吃了,入口即化的口感加上小龍蝦的濃郁鮮味!這個小龍蝦燉飯是採用蔬菜與蝦頭高湯煨飯搭配鮮奶油提味,所以飯味道真的很棒!小龍蝦本身殼有點印,吃法上有點需要小技巧所以我沒吃,不過家人也說吃起來很甜!
可能因為松山意舍amba Que 原木燒烤餐廳的鴨胸是用紹興酒滷汁醃製,加上可能使用原木燒烤的關係,讓鴨胸的油脂與肉汁有完美的結合,搭配微酸甜的紫蘇梅醬,咬下去肉汁噴發之外.還帶有一點煙燻氣味,這道是我弟點的,他非常喜歡!
南港松山美食|amba松山意舍Que 原木燒烤餐廳吃到飽自助餐吧
amba意舍que 原木燒烤餐廳的平日商業午餐我真的覺得很划算,剛介紹午餐後來跟大家分享一下中間的自助餐吧有什麼餐點,我只能說非常有誠意,連鹹食都有,最靠近門口的是5道熱食,還有義大利麵,我想光吃這個自助餐就可以很飽。
轉角的部分則有兩道湯品,一道濃湯一到偏清湯。
手工麵包選擇非常多種,我個人喜歡可頌,媽媽喜歡藜麥麵包,咬起來都很鬆軟充滿麵包香。
如果你是個愛吃沙拉的人的話,來到amba意舍que 原木燒烤餐廳吃到飽自助餐吧一定會超開心,因為他們的沙拉超超多種,而且每一種都是很特別的調配,每一種味道都不一樣而且都很好吃。
我自己最喜歡這道有加起司球的蕃茄沙拉。
amba意舍que 原木燒烤餐廳也有這種跟其他自助餐比較像的自取式沙拉,還有果乾跟各種醬料,但我個人比較推薦前面特殊配置的沙拉,真的較特別!
另外一定不能錯過amba意舍que 原木燒烤餐廳的甜點,我很愛他們家南瓜派,但這次去的時候甜點櫃沒有放這一道有點可惜,但我覺得芝麻慕斯跟布朗尼都很好吃,也不會過甜,但因為自助餐吧每天的餐點都會微調,照片就是給大家一個參考。
amba意舍que 原木燒烤餐廳的吃到飽吧飲料有果汁、茶跟咖啡,茶的選擇蠻多種是唐寧的茶包。?
此外我覺得amba意舍que 原木燒烤餐廳吃到飽的水果也提供的很有誠意,居然有紅心芭樂!
以上就是我跟家人去吃amba意舍que 原木燒烤餐廳商業午餐的分享,吃完之後還可以走去商場逛逛真的很悠閒,而且我自己覺得以這個七八百的價位有一個食材很好的主餐搭配很有誠意的吃到飽餐點台,真的非常划算,推薦給大家參考!
台北松山意舍amba Taipei
- 地址: 11562台北市南港區市民大道七段8號
- 電話:265322828
- 台北松山意舍amba Taipei 官網
- Klook預訂
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