香港最新的美食真的很多,尤其香港蛋塔真的很紅,除了有很多分店的藍色招牌Bakehouse之外,還有一間綠色招牌Hashtag B也很夯,也是小紅書推薦的香港人氣蛋塔,跟Bakehouse不一樣的是,Hashtag B主打招牌拿破崙焦糖千層撻,是花樣貌的蛋塔,每次一到Hashtag b蛋撻出爐時間都超多人來排隊,除了蛋塔之外,Hashtag B的麵包、糕點類也蠻好吃的,這篇文章介紹目前Hashtag B的分店資訊給大家,我們這次是去尖沙咀分店,給大家參考。
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香港美食|Hashtag b蛋塔分店資訊
香港美食Hashtag b蛋塔自從在銅鑼灣開幕之後,每天都吸引很多人去排隊購買,就連香港本地人都很愛Hashtag B的蛋塔以及糕點,Hashtag B除了銅鑼灣本店之外,目前總共在香港有三間分店,分別是鰂魚涌店跟尖沙咀店,這次我們到訪的是Hashtag B尖沙咀分店,以下我也把Hashtag B各分店資訊列在以下給大家參考:
- Hashtag B 銅鑼灣店 :銅鑼灣利園山道73號寶榮大廈地下F號舖
- Hashtag B 尖沙咀店 : 尖沙咀加拿分道49號厚福街交界夏蕙樓C舖
- Hashtag B 鰂魚涌店 : 鰂魚涌華蘭路25號太古坊栢克大廈地下Area A
香港美食|Hashtag b蛋塔出爐時間
而大家到香港Hashtag B應該就是想買他們的招牌美食:拿破崙焦糖千層撻了,如果不是蛋塔出爐時間,Hashtag B店其實人潮不會太多,買其他麵包糕點還算好買,等到Hashtag B蛋塔快出爐時間的話,人潮就會開始聚集排隊,我自己是覺得第一輪蛋塔應該是好買到的,比較好掌控時間,以下分享給大家Hashtag B各分店第一輪蛋塔出爐時間:
Hashtag B各分店蛋撻出爐時間:
- 銅鑼灣店:9:30am
- 尖沙咀店:10:30am
- 鰂魚涌店:9:00am
第一輪出爐之後會再陸續供應,以我去的Hashtag B 尖沙咀分店來說的話,蛋塔出爐時間還有固定在每天下午的2點、4點及6點給大家參考。
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香港美食|Hashtag B 尖沙咀店菜單
我這次去朝聖香港新美食Hashtag B 選擇尖沙咀店,從香港地下鐵尖沙咀B2走路幾分鐘就會到,這天到的很早加上蛋塔還沒有出爐所以沒有人排隊。但可以看出Hashtag B的店面設計走一種潮流風格,店面配色主要與旅色為主體,招牌 Hashtag B使用閃亮亮金黃色的招牌,店面其實很像路邊攤,可以算是沒什麼店面超迷你一個。
香港 Hashtag B所有的烘焙產品主打少糖少鹽,而且強調每天現點現做,確保品質,且麵包都是用自己家醃製酵母與食材,也沒有添加防腐劑,是個用健康角度出發的烘培品,所以除了蛋塔之外,麵包也都還蠻好吃也不會太油。
而主打的招牌蛋塔外型很像一朵很大的花,而且是多層次的酥皮,採用傳統拿破崙千層的做法,外皮是鬆脆多層次,內餡也是非常有奶感,冷凍後再吃也很有口感。
Hashtag B 除了蛋塔之外,我們買了其他的麵包及糕點都很好吃,非常推薦大家可以來這邊買麵包跟蛋塔,蛋塔的話買回台灣也沒問題,也可以帶回台灣當伴手禮,放冰箱就可以保存,只要回烤就好吃。
Hashtag B 尖沙咀店
- 電話: +852 6654 0016
- 營業時間:08:00-21:00
- 地址: 香港尖沙咀加拿分道49號厚福街交界夏蕙樓C舖
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