這次2023年底跟朋友去香港玩找香港美食的時候,因為住在尖沙咀附近,而飯店沒有附早餐,所以有一天早上就搜尋附近有沒有Google評論在評價不錯的尖沙咀港式茶室或是香港必吃美食,所以找到了這間開業50多年的復古懷舊老店:星座冰室,星座冰室隱身在尖沙咀的老舊大廈地下室,其實不太好找,據說最早因為是由幾個香港明星合資開設,所以取名為「星座」,由現在老闆接手後,以新鮮翻協熬湯,濃郁的湯頭受到不少香港當地人喜愛。
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尖沙咀美食|星座冰室:香港必吃懷舊冰室地理位置
這間香港星座冰室位於尖沙咀金巴利道香檳大廈地下室,因為要從一個蠻舊的商場入口進入,在經過一個樓低往下走才找到,我們找到大廈之後還問了管理員才找到這間店,路途上一度還想放棄,到了這間店覺得挖賽真的好復古,香港星座冰室已經開業50年還保有剛開店那種木板餐盤根傳統桌椅的樣子。
尖沙咀美食|星座冰室:香港懷舊冰室店內環境
香港美食星座冰室店內木桌與椅子真的非常都有時光的恆基,據說香港電影《旺角黑夜》、《摰愛》,我自己是覺得這裡真的很有小時候看港劇畫面的樣子。
尖沙咀美食|星座冰室:香港懷舊冰室地理菜單
香港美食星座冰室菜單有手寫的招牌也有印刷的菜單,而尖沙咀星座冰室最招牌的有番茄麵跟番茄撈蛋麵的系列,除此之外也有提供早餐套餐像是麵包、三明治、吐司等等,麵的話可以選擇湯通粉、米粉、出前一丁、或是義大利粉。
尖沙咀美食|星座冰室:推薦番茄牛肉麵
朋友點的是尖沙咀星座冰室的招牌番茄牛肉麵,跟台灣的番茄牛肉麵不一樣,香港的是帶一點勾芡,有點像白醬義大利麵做成湯體這樣,濃湯裡還可見到連皮帶肉小蕃茄顆粒,湯頭都是老闆每天用新鮮蕃茄熬煮。
我點的很普通的東西,但我就很愛出前一丁。
我們還另外點了花醬多跟奶油多,就是薄片吐司的意思,不知道為什麼香港吐司都烤很好吃醬料也都好吃。
這就是我們這一天的香港尖沙咀早餐啦,非常豐盛吃非常飽,這樣復古老茶室吃港式的早餐非常有味道,番茄牛肉麵我也覺得很特別是台灣比較吃不到的美味,想要吃香港道地美食推薦可以來這吃吃看香港平民美食。
尖沙咀美食|星座冰室 Star Cafe
- 地址:尖沙咀金巴利道16-20號香檳大廈地庫36號舖
- 電話:+852 2721 2908
- 營業時間:週一至週六 0800-2130(週日休)
- 交通方式:港鐵尖沙咀站B1/B2出口
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