【台北東區酒吧】Unknown Lounge:來杯低調特色調酒

萬聖節的時候跟朋友突然想要找一間台北酒吧喝調酒,翻了一下我存的台北酒吧口袋名單,就決定到這間存很久一直想去的台北東區Unknown Lounge喝一杯,Unknown Lounge位於東區忠孝敦化的巷弄內,非常低調神秘,但調酒我覺得非常好喝也很有特色,因此寫文下來分享給喜歡喝一杯的大家。

*喝酒不開車,開車不喝酒*

台北東區酒吧| Unknown Lounge Bar 地理位置

台北酒吧東區Unknown Lounge沙發

這間台北東區酒吧 Unknown Lounge Bar位於敦化南路,錢櫃敦南店後面的小巷子裡面,如果搭乘捷運的話最近是忠孝敦化站,因為位於地下室外加一樓門票超級不像酒吧,所以第一次到訪我也找超久才找到對的門,結果寫文章才發現我忘記拍大門,大門口是一個整片的落地窗中間咖啡色木框們,推入大門後要走樓梯到B1才是酒吧的空間,因為招牌在透平落地窗上,如果第一次來到走到地址的巷弄的話,看一下右手邊玻璃上有沒有藍色字Unknown Lounge Bar就對啦!

台北東區酒吧| Unknown Lounge Bar 環境與簡介

台北酒吧東區Unknown Lounge座位

寫文的時候查了一下這間台北東區酒吧 Unknown Lounge Bar的來歷,才知道原來這間酒吧是櫻桃幫的吉他手開的,櫻桃幫也是我年輕時候紅過一時的女生樂團真是懷念。Unknown Lounge Bar座位安排有很多類別,有可以跟調酒師聊天的吧台位子,也有高腳座位區,最裡面也有沙發區,各座位之間都保有一定距離所以跟朋友喝酒很放鬆不會有拘束感。

台北酒吧東區 Unknown Lounge Bar 調酒師

當天是萬聖節,我下樓的時候真的被這位調酒師嚇了一跳XD

台北東區酒吧| Unknown Lounge Bar 酒單

台北酒吧東區Unknown Lounge酒單

台北東區酒吧 Unknown Lounge Bar的酒單依照基酒分為宮、商、角、徵、羽五種,上面標註二三四是濃淡度,四是最濃,其實除了威士忌之外其他的調酒素材我都還蠻喜歡。

台北酒吧東區Unknown Lounge菜單

除了特殊調酒之外,還有經典調酒,也有販售食物,食物跟調酒價格我都覺得不會太貴。

台北東區酒吧| Unknown Lounge Bar 自創調酒

台北酒吧東區Unknown Lounge調酒

來台北東區 Unknown Lounge Bar 酒吧喝酒都有附上爆米花,我個人覺得這爆米花也太好吃,是甜的口味,很搭調酒。我點的第一杯先從濃淡度的二號開始,這杯是商,基底是琴酒,搭配青檸跟綠茶,微酸又很清爽。

台北酒吧東區Unknown Lounge威士忌調酒

朋友點的這杯是威士忌基底的,搭配還有培茶波特、洛神跟櫻桃,我很討厭威士忌所以沒有喝。

台北酒吧東區Unknown Lounge調酒

第二杯點的是角,以蘭姆酒為基底,搭配阿里山紅玉茶、百香果,送上的時候會點上肉桂,肉桂味道很香我很愛。

台北酒吧東區Unknown Lounge炸物

這是我們點的炸物拼盤,薯條跟雞塊,以酒吧炸物來說算是好吃的。

這一次第一次到訪台北酒吧東區 Unknown Lounge Bar ,覺得這裡的自制調酒雖然沒有浮誇的裝飾物,但是喝起來都很不錯也很順口清爽,環境有很舒適,適合下班喜歡喝一杯的人。

 Unknown lounge 

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