萬華美食|手工粉條冰 地理位置

萬華美食手工粉條冰地理位置

這間超推的萬華美食:手工粉條冰,位於興街上的全聯騎樓上,最近的大眾交通工具就是萬華火車站了,在萬華火車站斜對面的巷子走進去就可以看到,老阿公阿嬤的手工粉條冰餐車就會停在這個位置,真的如果不是在地萬華人可能不知道這間古早味。

萬華美食古早味手工冰

不過這間萬華手工粉條冰,要吃到也是要靠一點緣分,因為這個古早味冰店攤車要夏天才會賣,大約每年是6-10月才會出來擺,等於一年才賣4個月,而且下雨可能就不會出攤,如果天氣好的話幾乎都會出攤,公休的時間也不一定,這次去買看到攤車上用手工寫上8月的公休時間。

萬華美食|手工粉條冰沒有菜單的手工配料

萬華美食手工刀削冰

這間萬華手工粉條冰難得的地方就是冰是用手工削的,而不是用機器,可以看到攤車上有超大的冰塊,點餐後阿嬤拿剉刀削一片片削冰,這種冰的滋味真的跟機器吃的感覺不一樣。

萬華美食手工粉條

大冰塊底下就是手工粉條,粉條也是阿公阿嬤手工製作,吃起來真的比外面冰店還要軟Q。

萬華美食古早味冰

萬華美食手工粉條冰粉粿

萬華手工粉條冰沒有菜單,阿公阿嬤會問要吃什麼料,價格好像都是一樣的一碗50元,那天目測看到的配料應該有花豆、綠豆、粉條、白粉圓跟黃色的粉粿,每一種配料都是阿公阿嬤手工製作,當天現煮的,我自己覺得一定要點粉條啊!

萬華美食|手工粉條冰:純天然古早味

萬華美食古早味手工粉條冰

到訪當天看到小攤車人真的絡繹不絕,都是住附近來買冰的,我因為太久沒吃搞不清楚有什麼料,所以只點了綠豆粉條,後來才發現攤車小小但是有超多料XD,點餐之後就看到阿嬤開始俐落拿塑膠碗、裝綠豆粉條,大力削冰,然後淋上糖水根香蕉水。

萬華美食手工粉條冰營業時間

滿滿大塊的手工刀削冰,優點就是比機器大塊,也不容易融化,咬起來更有吃冰的感覺。

萬華美食手工粉條冰

結果回到飯店辦理入住手續太久,所以回房間的時候已經融了大半,不過味道真的超超超超超好吃!尤其是依入口的香蕉水真的是重點,是小時候那種古早味冰的味道,而且冰雖然配料很多但是不會太甜,好喜歡這種清涼的古早冰,這種古早味傳統冰已經很難吃到,如果來萬華可以去碰運氣吃吃阿公阿嬤的好手藝!

萬華手工粉條冰

  • 地址:台北市萬華區興寧街2號(全聯雙園店騎樓)
  • 營業時間:11:30~19:00(每年6月~中秋節)

 

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